【６月１４日（金）】 「ナビスコ工場」見学してきました！
この日は休暇を取って、茨城県古河市のヤマザキナビスコ古河事業所を見学。ここにはリッツやチップスターなど全ナビスコ製品の製造工場があり、ここから全国に配送されるとのこと。通常は工場見学できないのですが、今回、とある経緯＆古河事業所のご厚意により、その機会に恵まれました。
（写真１）見学時の服装
当然、工場内は撮影禁止。また、製造ラインと壁＆ガラス窓で隔離された見学者用通路がないため、見学に際してはヘアキャップやマスクを付け、専用掃除機で服のゴミを取り除き、両手の殺菌を行なった後に、ようやく工場内に入ることができました。その代わり...
（写真２）ナビスコ工場全景 by Google Earth（左）と、主力製品のチップスター（右）
その代わり、巨大＆精密に動く製造ラインを目の前で見られ、また、生地や焼き上がりの香り、長大なベルトコンベア式オーブンの熱を感じることができました。出来たてのチップスターやバタークッキーなどを各製造ラインの脇に用意していただいたのですが、わずかに暖かみが残り美味しかったです(^ω^)
（写真３）オレオのチョコバー（左）と、ミントミントや黒飴の宇宙食バージョン（銀色の袋）（右）
ブリザド的に面白かったのが、工場内で自家製造されるチップスターの円筒紙容器が、天井近くに設置された１０本ほどの透明チューブを通って、遠く離れたチップスターの製造ラインまで送られていく様子。空気に押されて間欠的に移動して、メカニカルに動く製造ラインと好対照でした。
お忙しい中、古河事業所の皆様、本当にありがとうございました。
（写真４）石下のだんご「春子屋」（左）と、おだんご（右）
帰路、家族のお土産用に、茨城県常総市のだんご「春子屋」に寄っておだんごを購入（写真４）。注文するとその場で作り始めるため、すぐに食べるとより美味しいです。本当はそのお隣のクロサワでも若鶏丸焼（醤油味のローストチキン）を買いたかったのですが、既に全商品売れ切れでした...or2